首届“5G云茶欣赏”福建武夷山助力智能茶产业发展

时间:2020-05-22 13:06:02 作者:jiayou

新华社福州5月17日电(刘仙林、叶)在5G网络信号下,我们领略了武夷山九曲江、天优峰、玉茶园等著名景点的风光,了解了武夷岩茶的采摘、制作和品尝过程.17日下午,福建省武夷山市举行了以“八面福茶乡,5G云赏茶”为主题的现场直播。

武夷岩茶(大红袍)技艺传承人刘国英(中)演示制茶摇青。 刘贤霖 摄

武夷岩茶(大红袍)传人刘国英(中)示范泡茶和摇青。刘贤林摄

本次“5G云茶欣赏”直播是中国电信集团有限公司(以下简称“中国电信”)为向观众展示中国5G发展成就而组织的“5G 24小时在中国”全国在线直播的一部分。

据主办方介绍,一小时的现场直播展示了武夷山茶文化的深刻细节和5G茶业的创新特色。

武夷山是世界自然和文化遗产。在现场直播中,主持人来到武夷山九龙科茶园,向观众展示世界上仅有的六棵大红袍母树的“真面目”。大红袍母树有大约350年的历史,从它身上采摘的茶叶现在被收藏在故宫博物院。它被称为“乌龙茶的鼻祖和民族茶的巅峰”。

为了直观地体验武夷茶的泡茶过程,主持人还邀请了武夷岩茶(大红袍)制作工艺的传承人刘国英来演示泡茶、摇青、盲饮岩茶等工艺。教授通过闻香和品尝茶汤来辨别茶叶优劣的技巧。

在现场直播中,观众还跟随主持人参观了中国电信的5G智能生态茶园,面积超过1000亩。据中国电信5G智能工程师介绍,中国电信5G智能生态茶园依托5G网络高速、低时延、大连接三大特点,通过传感器设备实时监测光强、温湿度、土壤酸碱度等数据,帮助茶农跟踪茶叶生长全过程的质量,达到控肥、减药、控虫、防害的目的,保证茶叶质量。

中国电信工作人员正在调试5G基站。刘贤霖 摄

中国电信员工正在调试5G基站。刘贤林摄

此外,中国电信5G智能生态茶园还可以通过网络技术分析茶叶生长的大数据,对茶叶采摘、生产和加工进行高效有序的管理,进一步提高茶叶质量。通过统一管理中心平台,实现多个终端对茶园的远程实时管理。

专家认为,农业科技、产业化和规模化是中国农业转型的重要方向。中国电信5G智能生态茶园的登陆,为智能农业提供了新的发展基准,为推动传统农业向智能农业的演进提供了新的动力引擎。

作为“数字福建”信息化建设的主力军,中国电信福建公司的5G业务已经在福建省各地正式商业化,5G用户超过100万,与700多家单位开展5G应用合作。公司还将抓住“新基础设施”的发展机遇,建设1万个5G基站,实现福建省县级以上地区5G网络的全覆盖,进一步推动“数字福建”的发展壮大。(结束)

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